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Knowledge 科普知識
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Knowledge / 科普知識
什么才是真正的全谷物?
什么才是真正的全谷物?

2020-07-24

有證據表明,全谷物攝入的增加與心血管疾病死亡率降低有關;高全谷物飲食對于預防和治療2型糖尿病具有積極的作用。那么:什么是...
全谷物也要“挑”著吃,這樣做身體最買賬
全谷物也要“挑”著吃,這樣做身體最買賬

2020-07-08

近幾年,全谷物被提及的頻率越來越高,市場上以此為賣點的食品也越來越多。然而,到底什么是全谷物,全谷物食品又是啥,它們究竟...
怎樣科學選購全谷物食品?
怎樣科學選購全谷物食品?

2020-06-23

有些朋友在買面包、麥片等谷物食品時,一看到“multi-grain”(多種谷物)、“100% wheat”(100%小麥)、“bran”(麩皮)等字...
主題解讀:合理膳食 免疫基石
主題解讀:合理膳食 免疫基石

2020-05-19

為貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》及《國民營養計劃(2017-2030年)》,2020年全民營養周以“合理膳食 免疫基石”主題...
人體的免疫力是怎么回事?
人體的免疫力是怎么回事?

2020-05-19

當我們提到機體免疫力時,常有這樣的認識:“免疫力低下的人容易生病,且恢復健康的速度慢”,“免疫力過強的人容易產生一些自身...
優質蛋白是個寶 提高免疫少不了
優質蛋白是個寶 提高免疫少不了

2020-05-19

新冠肺炎疫情發生以來,大家都在問:如何才能抵抗住病毒的侵襲?如何能夠保持良好的自身免疫力? 免疫力是人體抵抗疾病和外來致...
食物蛋白質 兒童抵抗力的基石
食物蛋白質 兒童抵抗力的基石

2020-05-19

新冠肺炎疫情牽動眾人的心,阻斷病毒傳播、預防感染最為大家關注,而提高自身抵抗力成為我們躲不開的話題。嬰幼兒是傳染性病毒的...
膳食蛋白質與老年人免疫力
膳食蛋白質與老年人免疫力

2020-05-19

一、老年人的免疫功能膳食營養是人體生長發育的物質基礎,也是機體免疫系統的物質基礎,因而機體的營養狀況與免疫系統的強弱密切...
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